{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
愛,從來不只一種模樣|❤️父親節⌚️實用禮📱滿額贈❤️
ANATOMY OF ASPI PURE RICH
ASPI 美·燕窩的每一口絲滑都源自大自然最嚴苛的篩選。我們堅持不混用燕碎、燕條等低價原料,僅採用來自馬來西亞與越南數量稀少的頂級乾挑燕盞。
兩地環境差異造就金絲燕迥異的食物來源與各具特色的燕窩:
✦ 馬來西亞的熱帶雨林和溼地:資源豐沛、物種多樣性,孕育出的燕窩絲絲分明有嚼勁、獨特且扎實。
✦ 越南的海岸線岩洞:鹹淡水交匯處為金絲燕帶來富含蛋白質與礦物質的昆蟲、藻類大餐,使燕窩口感極度細緻柔滑、入口即化。
ASPI 美·燕窩依據不同產地的質地特性,為您調配最適合的燕窩與果物比例,只為在舌尖綻放最完美的層次。
雨林的豐饒造就了彈潤,
海岸的礦物質賦予了絲滑。
這是大地寫給味蕾的詩篇。
為了追求大量生產與延長保存期限,使用 120°C 以上高壓滅菌。雖然效率高,但燕窩酸會隨著長時間常溫儲存而逐漸流失,高溫亦破壞關鍵活性醣蛋白與活性流失。
採用鮮奶製程常見的65°C~85°C 低溫殺菌,雖可消滅大部分微生物,但對消費者最在意的過敏問題一無法完全破壞主要過敏原:77 kDa蛋白質,對於過敏性體質存有一定風險。
ASPI 拒絕工業化捷徑,採用職人級手工常壓精密蒸煮技術,將溫度精準控制在 95°C~100°C 燉煮60分鐘,利用蒸氣潛熱有效滅菌,並顯著降低77kDa 蛋白質的免疫反應能力,同時保留了最重要的營養:唾液酸和燕窩的立體Q彈與絲滑感。
Hover to reveal the purity (請移動游標至卡片,背面可開啟檢測報告)